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肉絲豆腐

肉絲豆腐

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主料

肉絲
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豆腐
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香菜
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佐料

油 、 食鹽 、 味精 、 黃酒 、 蔥 、 生姜 、 大蒜

制作方法

小貼士

黃酒一定要加，因?yàn)槿饨z和豆腐都有一股特殊的味道，黃酒能夠很好地去味。