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香菇雞片

香菇雞片

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主料

180克
泡發(fā)香菇
120克
水淀粉
2勺
辣椒
半個
胡蘿卜
1小段
黃瓜
1小段
醬汁:
0
淀粉
1平勺

佐料

鹽 、 料酒 、 生抽 、 蔥 、 姜 、 蠔油 、 糖 、 雞精 、 清水

制作方法

小貼士

雞片腌制一下更入味，口感也比較嫩滑，配菜可以自由搭配。