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卡式達(dá)南瓜戚風(fēng)

卡式達(dá)南瓜戚風(fēng)

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主料

低筋粉
90克
15克
糖粉
20克
牛奶
46克
南瓜泥
160克
香草精
3滴
雞蛋
5個(gè)
卡仕達(dá)
0
蛋黃
3個(gè)

佐料

細(xì)砂糖 、 玉米油 、 檸檬汁 、 細(xì)砂糖 、 朗姆酒

制作方法

小貼士

這款蛋糕跟戚風(fēng)蛋糕操作一樣蛋清和蛋黃做到位蛋糕也就成功了，卡仕達(dá)醬操作要注意蛋黃是生的要用牛奶燙熟、最后用小火慢慢煮成濃濃的卡仕達(dá)醬放冰箱冷藏一下就可以用了！