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紅油拌豬耳
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主料

1片
青椒
半個
紅椒
半個
香菜
少許

佐料

蒜 、 辣椒油 、 香油 、 鹽 、 糖 、 醋

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅油拌豬耳，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

紅油拌豬耳:川味經(jīng)典涼拌紅油豬耳,香辣美味,教你在家也能做出飯店的味道
來源@好看視頻 : 蓉姐美食

小貼士

熟豬耳一般都有鹽味，調(diào)制時候可少加精鹽。多加點大蒜，可有效幫助殺菌，而且蒜茸在這道菜里非常提味哦！