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蟹粉蹄筋
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主料

水發(fā)蹄筋
8兩

輔料

2兩
5兩
5錢

佐料

香菜葉 、 蔥段 、 姜末 、 紹酒 、 醬油 、 白糖 、 精鹽 、 味精 、 醋 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蟹粉蹄筋，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

蟹粉蹄筋:吃口軟糯,膠質(zhì)滿滿
來源@B站 : 美食臺(tái)