花式辣醬
花式辣醬 又叫花色辣醬、調(diào)味辣醬
花式辣醬是以豆辦辣醬為主體，添加各種輔料（如芝麻辣醬、牛肉辣醬、香腸辣醬、魷魚辣醬、淡菜辣醬等）后形成的調(diào)味辣醬，另將作為輔料的各種肉類、水產(chǎn)類、芝麻醬、花生醬按一定比例添加到豆瓣辣醬中，就可配制出各種美味的花式辣醬了，火鍋店里常見。
花式辣醬 又叫花色辣醬、調(diào)味辣醬
花式辣醬是以豆辦辣醬為主體，添加各種輔料（如芝麻辣醬、牛肉辣醬、香腸辣醬、魷魚辣醬、淡菜辣醬等）后形成的調(diào)味辣醬，另將作為輔料的各種肉類、水產(chǎn)類、芝麻醬、花生醬按一定比例添加到豆瓣辣醬中，就可配制出各種美味的花式辣醬了，火鍋店里常見。
